Číšníci a servírky – mzdy, Jihomoravský kraj

Průměrný plat Číšník v Jihomoravském kraji 2026

Medián nabídkové mzdy Číšník v Jihomoravském kraji je 25 500 Kč/měs. Typické mzdové rozmezí je 22 400–30 000 Kč (Q1–Q3 z 56 nabídek se mzdou).

Měsíční mzda · 6. 11. 2026 · 56 nabídek se mzdou · Zdroj: MPSV

Mzdové rozpětí · Q1 – medián – Q3

11 200 Kč Q1: 22 400 Medián: 25 500 Q3: 30 000 38 000 Kč

V Jihomoravském kraji je aktuálně 56 nabídek práce (s celkem 94 volnými místy) jako Číšníci a servírky s uvedenou mzdou. Tato profese patří do skupiny Číšníci, servírky, barmani a příbuzní pracovníci.

Střední mzda (polovina nabídek platí méně, polovina více) je 25 500 Kč. Průměrná nabízená mzda je 26 596 Kč – o něco vyšší než střední, protože ji vytahují inzeráty s výjimečně vysokými mzdami. Nejnižší nabízená mzda je 11 200 Kč měsíčně, nejvyšší 38 000 Kč.

Polovina nabídek se pohybuje od 22 400 Kč do 30 000 Kč. Mzdy mimo toto rozmezí jsou výjimečné.

Oproti celé České republice jsou v Jihomoravském kraji mzdy za tuto profesi vyšší o 2 %. Celostátní střední mzda je 25 000 Kč, takže Jihomoravský kraj patří k lépe placeným regionům.

Mzdy za tuto profesi jsou výrazně rozptýlené (rozmezí 11 200 Kč–38 000 Kč). Pod jedním názvem se skrývají různorodé pozice s odlišnými nároky a odpovědností.

Tato profese patří k transparentním – 92 % inzerátů uvádí mzdu přímo. Statistika je proto spolehlivá.

Porovnej svůj plat v kalkulátoru · Srovnat s jinou profesí →

Požadované vzdělání

Střední odborné (vyučen) 100%

Typ úvazku

DPP 33% HPP 33% Zkrácený úvazek 33%

Kupní síla mediánu v kraji

Po odečtení mediánu nájemného v Jihomoravském kraji (19 750 Kč/měs.) zbyde přibližně 5 750 Kč měsíčně z mediánu mzdy profese.

Nájem: medián nájemného bytů v kraji (ČSÚ 2025). Referenční byt ~50 m². Hrubá mzda před zdaněním.

Porovnej svou mzdu s aktuálními inzeráty podrobněji.

Mzdový kalkulátor →

Kdo hledá Číšníci a servírky v Jihomoravském kraji

COSS spol. s r. o. 1 nabídka

Napjatost trhu práce v tomto oboru: 1,4 uchazečů na 1 volné místo (vyrovnaný trh) · zdroj: ÚP ČR, 12/2024

Skutečně vyplacené mzdy (ISPV)

Medián: 24 146 Kč · pásmo Q1–Q3: 22 741–29 663 Kč · inzeráty +6 % oproti ISPV

Zdroj: ISPV (H2 2025, z povinného výkaznictví firem). Data za celou ČR (krajová data pro tento kraj nejsou k dispozici). Proč se inzeráty liší od skutečnosti? →

Volná místa dle ÚP ČR v Jihomoravský kraj: 209 míst · Q4 2024 · MPSV open data

Počet nabídek za posledních 30 dní klesl o 8 %.

🔔 Upozornit na nové nabídky

Pošleme e-mail, když přibudou nové nabídky odpovídající tomuto výběru.

Hodinová mzda · 1 nabídek: medián 0 Kč/h, průměr 135 Kč/h

O profesi

Číšníci a servírky podávají pokrmy a nápoje u stolů ve stravovacích zařízeních, klubech, institucích, kantýnách, na palubách lodí a ve vlacích.
Příklady pracovních činností:
a) prostírání stolů čistým stolním prádlem, příbory, nádobím a sklenicemi;
b) vítání zákazníků a nabízení jídelních a nápojových lístků;
c) poskytování poradenství při výběru pokrmů a nápojů;
d) přijímání objednávek na pokrmy a nápoje a jejich předávání do kuchyně nebo zaměstnancům u baru;
e) podávání pokrmů a nápojů u stolu;
f) sklízení stolů a předávání použitého nádobí a příborů zpět do kuchyně;
g) předkládání účtů, přijímání plateb, obsluha pokladen a přístrojů na platební karty.
Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Číšník
Servírka
Someliér
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:
Řídící pracovník v kavárně - 1412
Řídící pracovník v restauraci - 1412
Barman - 5132
Poznámka
Provozovatelé malých kaváren, restaurací a barů, pro které řízení a dohled nad personálem není významnou složkou práce, jsou podle hlavních pracovních činností zahrnuti do podskupiny 5120 Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři, 5131 Číšníci a servírky nebo 5132 Barmani.
Zaměstnání této podskupiny jsou zahrnuta do jedné souhrnné kategorie:
51310 Číšníci a servírky

Odpovídá tato statistika vaší zkušenosti?

Číšníci a servírky v jiných krajích

Hlavní město Praha 22 500 Kč Moravskoslezský kraj 26 500 Kč Jihočeský kraj 27 450 Kč Středočeský kraj 24 850 Kč Karlovarský kraj 26 000 Kč Liberecký kraj 23 000 Kč Kraj Vysočina 27 000 Kč Královéhradecký kraj 30 000 Kč Olomoucký kraj 26 000 Kč Plzeňský kraj 24 950 Kč Ústecký kraj 25 000 Kč Zlínský kraj 28 500 Kč Pardubický kraj 23 000 Kč

← Číšníci a servírky v celé ČR  ·  Vše v Jihomoravském kraji

Podobné profese – platy

Barmani a příbuzní pracovníci 24 000 Kč

Aktivní nabídky (56)

Pozice Zaměstnavatel Mzda
Číšník / servírka COSS spol. s r. o. 27 000 Kč/měs – 35 000 Kč/měs

Historický vývoj

Vývoj nabídkové mzdy
32 000 Kč16 000 Kč2025-03: 30 000 Kč mediánbře 252025-04: 30 000 Kč medián2025-05: 30 000 Kč medián2025-06: 32 000 Kč mediánčer 252025-07: 32 000 Kč medián2025-08: 32 000 Kč medián2025-09: 32 000 Kč mediánzář 252025-10: 32 000 Kč medián2026-01: 200 Kč medián2026-04: 27 626 Kč mediándub 262026-05: 27 763 Kč medián2026-06: 27 260 Kč medián2026-07: 27 370 Kč mediánčvc 262026-08: 26 950 Kč medián2026-09: 26 000 Kč medián2026-10: 25 428 Kč mediánříj 262026-11: 25 500 Kč mediánlis 26

Medián nabídkové mzdy.

Vývoj počtu nabídek (9 měsíců)
212025-03: 1 nabídekbře 252025-04: 1 nabídek2025-05: 1 nabídek2025-06: 2 nabídekčer 252025-07: 1 nabídek2025-08: 1 nabídek2025-09: 1 nabídekzář 252025-10: 1 nabídek2026-01: 1 nabídekled 26

Nové a upravené nabídky za měsíc (přírůstkové soubory MPSV) – orientační trend, nikoli počet aktivních nabídek.

Aktuální vývoj počtu nabídek (posledních 30 dní)↓ -9 %
7. 10. 20266. 11. 2026

Nejčastější otázky

Kolik bere číšník?

Střední nabídková mzda (medián) pro Číšník je 25 500 Kč za měsíc v Jihomoravský kraj. Polovina nabídek se pohybuje v rozmezí 22 400–30 000 Kč. Data pocházejí z aktivních pracovních inzerátů evidovaných na MPSV.

Průvodce: Jak číst mzdy z inzerátů Medián vs. průměr Jak vyjednávat plat Inzeráty vs. výplatnice Hodnota benefitů