Pekaři – mzdy, Jihomoravský kraj

Průměrný plat Pekař v Jihomoravském kraji 2026

Medián nabídkové mzdy Pekař v Jihomoravském kraji je 28 664 Kč/měs. Typické mzdové rozmezí je 26 000–31 000 Kč (Q1–Q3 z 10 nabídek se mzdou).

Měsíční mzda · 6. 11. 2026 · 10 nabídek se mzdou · Zdroj: MPSV

Mzdové rozpětí · Q1 – medián – Q3

22 400 Kč Q1: 26 000 Medián: 28 664 Q3: 31 000 35 000 Kč

V Jihomoravském kraji je aktuálně 10 nabídek práce (s celkem 21 volnými místy) jako Pekaři s uvedenou mzdou. Tato profese patří do skupiny Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek.

Střední mzda (polovina nabídek platí méně, polovina více) je 28 664 Kč. Průměrná nabízená mzda je 27 923 Kč. Nejnižší nabízená mzda je 22 400 Kč měsíčně, nejvyšší 35 000 Kč.

Polovina nabídek se pohybuje od 26 000 Kč do 31 000 Kč. Mzdy mimo toto rozmezí jsou výjimečné.

Oproti celé České republice jsou v Jihomoravském kraji mzdy za tuto profesi vyšší o 4.9 %. Celostátní střední mzda je 27 328 Kč, takže Jihomoravský kraj patří k lépe placeným regionům.

Tato profese patří k transparentním – 91 % inzerátů uvádí mzdu přímo. Statistika je proto spolehlivá.

Poptávka v tomto segmentu roste – počet nabídek za posledních 30 dní vzrostl o 25 %.

Porovnej svůj plat v kalkulátoru · Srovnat s jinou profesí →

Požadované vzdělání

Střední odborné (vyučen) 36% Nižší střední odborné 27% Základní + praktická škola 18% Bez vzdělání 18%

Typ úvazku

HPP 92% Zkrácený úvazek 8%

Kupní síla mediánu v kraji

Po odečtení mediánu nájemného v Jihomoravském kraji (19 750 Kč/měs.) zbyde přibližně 8 914 Kč měsíčně z mediánu mzdy profese.

Nájem: medián nájemného bytů v kraji (ČSÚ 2025). Referenční byt ~50 m². Hrubá mzda před zdaněním.

Porovnej svou mzdu s aktuálními inzeráty podrobněji.

Mzdový kalkulátor →

Kdo hledá Pekaři v Jihomoravském kraji

Napjatost trhu práce v tomto oboru: 0,6 uchazečů na 1 volné místo (nedostatek pracovníků) · zdroj: ÚP ČR, 12/2024

Skutečně vyplacené mzdy (ISPV)

Medián: 33 947 Kč · pásmo Q1–Q3: 26 313–38 871 Kč · inzeráty -16 % oproti ISPV

Zdroj: ISPV (H2 2025, z povinného výkaznictví firem, mzdová sféra). Data za celou ČR (krajová data pro tento kraj nejsou k dispozici). Proč se inzeráty liší od skutečnosti? →

Volná místa dle ÚP ČR v Jihomoravský kraj: 116 míst · Q4 2024 · MPSV open data

Počet nabídek za posledních 30 dní vzrostl o 25 %.

🔔 Upozornit na nové nabídky

Pošleme e-mail, když přibudou nové nabídky odpovídající tomuto výběru.

Hodinová mzda · 1 nabídek: medián 0 Kč/h, průměr 170 Kč/h

Odpovídá tato statistika vaší zkušenosti?

Pekaři v jiných krajích

Moravskoslezský kraj 26 264 Kč Hlavní město Praha 26 664 Kč Středočeský kraj 28 000 Kč Jihočeský kraj 27 500 Kč Kraj Vysočina 32 500 Kč Plzeňský kraj 26 246 Kč Pardubický kraj 29 000 Kč Královéhradecký kraj 29 000 Kč Zlínský kraj 31 500 Kč Ústecký kraj 25 000 Kč Olomoucký kraj 28 000 Kč Karlovarský kraj (1) Liberecký kraj (1)

← Pekaři v celé ČR  ·  Vše v Jihomoravském kraji

Podobné profese – platy

Cukráři (kromě šéfcukrářů) 27 000 Kč Výrobci cukrovinek 27 664 Kč

Aktivní nabídky (10)

Pozice Zaměstnavatel Mzda
Misič těsta, vedoucí směny (m/ž) Pekařství Balabán s.r.o. 35 000 Kč/měs – 40 000 Kč/měs
Dělník/dělnice - pekař/pekařka (převážně ruční) Pekařství Příkaský Petr s.r.o. 32 000 Kč/měs – 36 000 Kč/měs
Pekař - Mísič (m/ž) ADW FOOD a.s. 30 000 Kč/měs – 32 000 Kč/měs
Pekař / pekařka ADW FOOD a.s. 30 000 Kč/měs – 32 000 Kč/měs
Pekaři Chleba Brno s.r.o. 27 328 Kč/měs – 30 000 Kč/měs
pracovník/pracovnice do výroby a expedice Blatnická pekárna s.r.o. 27 000 Kč/měs – 35 000 Kč/měs
pracovník/pracovnice v potravinářské výrobě - pekař, cukrář M/Ž Lef spol. s r.o. 27 000 Kč/měs – 35 000 Kč/měs
pracovník/pracovnice do výroby Pavel Nikl - pekařství 25 000 Kč/měs
Pekařský dělník ve vícesměnném provozu (m/ž) Matějovo pekařství a.s. 23 500 Kč/měs – 25 000 Kč/měs
pekař/ka Carlini s.r.o. 22 400 Kč/měs – 29 000 Kč/měs
Pekaři Pekárna Crocus s.r.o. 170 Kč/h

Historický vývoj

Vývoj nabídkové mzdy
30 952 Kč15 476 Kč2025-03: 21 700 Kč mediánbře 252025-04: 21 700 Kč medián2025-05: 21 700 Kč medián2025-06: 21 920 Kč mediánčer 252025-07: 25 000 Kč medián2025-08: 21 920 Kč medián2025-09: 21 920 Kč mediánzář 252025-10: 21 920 Kč medián2025-11: 21 700 Kč medián2025-12: 21 700 Kč mediánpro 252026-01: 22 000 Kč medián2026-04: 29 294 Kč medián2026-05: 28 550 Kč mediánkvě 262026-06: 30 600 Kč medián2026-07: 30 952 Kč medián2026-08: 28 661 Kč mediánsrp 262026-09: 27 889 Kč medián2026-10: 27 596 Kč medián2026-11: 27 414 Kč mediánlis 26

Medián nabídkové mzdy.

Vývoj počtu nabídek (11 měsíců)
942025-03: 4 nabídekbře 252025-04: 5 nabídek2025-05: 6 nabídek2025-06: 9 nabídekčer 252025-07: 6 nabídek2025-08: 6 nabídek2025-09: 5 nabídekzář 252025-10: 5 nabídek2025-11: 3 nabídek2025-12: 3 nabídekpro 252026-01: 1 nabídekled 26

Nové a upravené nabídky za měsíc (přírůstkové soubory MPSV) – orientační trend, nikoli počet aktivních nabídek.

Aktuální vývoj počtu nabídek (posledních 30 dní)↑ +10 %
7. 10. 20266. 11. 2026

Nejčastější otázky

Kolik bere pekař?

Střední nabídková mzda (medián) pro Pekař je 28 664 Kč za měsíc v Jihomoravský kraj. Polovina nabídek se pohybuje v rozmezí 26 000–31 000 Kč. Data pocházejí z aktivních pracovních inzerátů evidovaných na MPSV.

Jaká je skutečně vyplacená mzda pekař?

Skutečně vyplacená mzda Pekař je dle dat ISPV 33 947 Kč měsíčně (medián, 2025). ISPV vychází z povinného výkaznictví zaměstnavatelů a zachycuje reálné výdělky včetně příplatků a osobního ohodnocení.

Průvodce: Jak číst mzdy z inzerátů Medián vs. průměr Jak vyjednávat plat Inzeráty vs. výplatnice Hodnota benefitů